グリーンスムージーで酵素を取ろう!
みなさん、こんばんは。崖っぷちのOT林です(@tyahan56)
酵素という言葉は今となってはよく耳にしますよね。
体内にある酵素は、生きていく上で重要な物質の一つです。
赤ちゃんの体内には酵素がたくさんあるのですが、加齢とともに体内で作られる酵素の量が減っていきます。
もし酵素が減り続けていくと、疲れやすい体、肌のトラブル、便秘など、さまざまは不調が起こってしまいます。
その原因は野菜やフルーツの不足かもしれません。
普段の食事でも酵素を摂れるのですが、暴飲暴食で消化酵素を無駄使ってしまうことも…。
意外と見逃しやすいのが、野菜の調理の仕方。
酵素たっぷりの野菜を加熱したり加工したりすると、酵素の摂れない食事ばかりとなってしまいます。
ここでは、グリーンスムージーに含まれるで酵素についてお伝えします。
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酵素の種類は?
私たちの体内には約3,000種類の酵素があると言われています。
酵素には、下の画像のように、外から取り入れる「食物酵素」、人の体内にある「潜在酵素」、さらに「代謝酵素」、「消化酵素」があります。
食物酵素
これは野菜やフルーツなどの食品に豊富に含まれている酵素で、私たちが体外から摂取し、消化酵素として働きます。
潜在酵素
もともと体内に存在している酵素で、代謝酵素と消化酵素があります。
代謝酵素:体をつくる、免疫を上げる、呼吸したりと、生命活動に深く関わっています。
消化酵素:消化器官内で分泌され、口から入れた食べ物を消化・吸収するために働きます。
グリーンスムージーは生の野菜とフルーツをミキサーで作りますから、素材の持つ栄養素を丸ごと摂れます。
したがって、体内の酵素はグリーンスムージーから摂る食物酵素で補給することができるのです。
そして、この食物酵素が体内に入ると、消化酵素としてサッサッと働き、消化や吸収を行います。
消化と吸収がスムーズに働くので、腸内環境が改善されるようになってきます。
今度は消化酵素が代謝酵素として、生命に必要な活動を行います。
その結果、代謝がグ~ンッとアップし、肌のトラブルや便秘など体の不調を改善し、キレイに痩せやすい体質へと変身するわけです。
グリーンスムージーはアンチエイジング効果?
なぜグリーンスムージーは女性の大敵である老化からも開放してくれるのでしょうか?
その謎を解くキーワードは、抗酸化物質です!
老化促進の原因の一つに酸化(活性酸素の害を受けること)があります。
酸化というのは、シワやシミを引き起こす怖い現象です。
分かりやすい例を挙げるとすれば、リンゴの皮を剥いて放置するとツヤがなくなってきますよね?
あれは活性酸素のせいなのです。
私たちの体内には、生きていくのに必要なエネルギーを作り出す時に活性酸素が発生します。
体内にある抗酸化物質のおかげで、活性酸素から身を守ってくれるけど、加齢とともに抗酸化物質が減少し、老化現象が表れるようになります。
要するに、活性酸素が老化の原因となる物質なのです。
ということは、活性酸素を減らすように努力すればアンチエイジング効果を得られるわけですね。
この憎き「酸化」を促す活性酸素を減らすには、2つあります。
酵素を増やす!
抗酸化物質を摂る!
酵素の生成を助ける食品や抗酸化物質を含む食事を心がければいいのですが、そう簡単にできるものではありません。
そこで、グリーンスムージーの登場!
グリーンスムージーの材料である野菜とフルーツには、抗酸化物質であるβカロテンやビタミンC、ビタミンEなどが多く含まれています。
この抗酸化物質には、単体で大量に摂取してもあまり効果を発揮しないという、やっかいな特性があるんです。
その点、いろいろな野菜やフリーツをMIXしているグリーンスムージーを飲めば、異なる種類の抗酸化物質を一度にたくさん取り込むことができるため、アンチエイジングにつながります!
ビタミン類のほかにも、葉野菜に多く含まれているクロロフィルやフルーツの皮に含まれているフィトケミカル、さらに食物繊維にいたるまで、まとめて摂取できるためデトックス効果も期待できちゃう!
体が必要としている栄養をしっかり取り入れ、さらに余計なものを排出することで整腸作用や美肌にもつながり、若々しい体へと導いてくれます。
まとめ エースがカギ!
活性酸素を抑制するには、抗酸化作用のある成分を摂ることですが、なかでも代表的な抗酸化物質は、下のイラストの通りです。
プルーンのポリフェノール、すいかのβ-カロテン(ビタミンA)、トマトのリコピン、赤パプリカのビタミンC、モロヘイヤのビタミンEが挙げられています。
A・C・Eをエースと覚えてくといいですよ。
まとめると、老化のスピードを遅くするためには酵素と抗酸化物質をきちんと摂ること。
そして、グリーンスムージーによるエイジングケアが期待できるというわけですね。
最後までお読み下さりありがとうございました。
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